ananas.su

Каким образом в конфигурации изменять интерфейс? Конкретно интересуют кнопки.

"За проектирование главного меню отвечает Редактор меню в Дизайнере Ананаса. Открывается он выбором вкладки Интерфейс окна редактирования свойств бизнес-схемы"
http://wiki.linuxformat.ru/index.php/LX ... 0.B0.D1.81

Все статьи про Ананас в LinuxFormat
http://wiki.linuxformat.ru/index.php/%D ... 1%82%D0%B8

Первые три статьи доступны в формате pdf
http://linuxformat.ru/pdf.phtml

Вообщем, создать плоскую квадратную кнопку не возможно?

В палитре виджетов есть разные варианты кнопок. На сколько они квадратные и плоские.... вам виднее.
Палитру виджетов можно расширять своими виджетами. Разумеется, для этого требуется знание QT.
Внешний вид кнопок и других виджетов управляется темами QT. То есть существует возможность создания, изменения тем. Опять же, читайте документацию по QT http://www.qtsoftware.com/